酵母粉发面太慢!从面点师那偷学一“诀窍”,20分钟发满一大盆

发面切记不可只用酵母!

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发面切记不可只用酵母!从面点师那偷学一诀窍,20分钟发满一大盆 蒸馒头发面 快速发面新式方法 20分钟快速发面的方法 不用酵母发面方法 冬天快速发面的方式 一面粉中加白糖,蒸出来的馒头更加香甜 二调制发酵溶液 小苏打白醋混合,倒入清水稀释 代替酵母粉发面 三将溶液少次多量的加入面粉中,和成面团 四敷上保鲜膜,放在温暖处发酵20分钟即可

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